क्या हाई-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप नियमित चीनी से बेहतर है?

हम में से बहुत से लोग मानते हैं कि कुछ प्रकार की चीनी किसी भी तरह से स्वस्थ हैं

फोटो: विनीसियस अमानो

सारा चोदोष द्वारा

हाई-फ्रक्टोज़ कॉर्न सिरप पिछले डेढ़ दशक से अमेरिकी मोटापे के लिए एक बलि का बकरा है, इसलिए आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि चीनी और शहद दोनों में उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप की तुलना में अधिक फ्रुक्टोज होता है।